マスタード入りカリフラワーピクルス(*´∀｀) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーを小房に分けてたっぷりのお湯で１分半茹でたら、ザルにあげます。

2. 2

   厚めのビニール袋（ジップロックなど）にお酢、マスタード、塩、粗挽きコショウを入れてしっかり混ぜ合わせます。

3. 3

   カリフラワー（冷めてなくていいです！）を袋に加えて、空気をしっかり抜きます。封をして、冷蔵庫で半日置いたら出来上がりです。