まいたけポタージュと焼き豚のパスタ(*´ω｀) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まいたけ1/2株と焼き豚を用意します☆

2. 2

   焼き豚を一口大に切り。まいたけ１０ｇ分も一口大にきり。そちら側はラップをして一旦レンジで加熱します。

3. 3

   残りのマイタケと牛乳200mlとにんにくチップをミキサーします。

4. 4

   ミキサー後はこうなります☆

5. 5

   バターと小麦粉を軽くレンジにかけ。

6. 6

   バターが溶けたら小麦粉と混ぜて練っていきます。

7. 7

   その間にお湯をわかし。

8. 8

   パスタを茹でます。(※各パスタの茹で時間に沿って茹でてくだい)

9. 9

   フライパンに先ほどつくったまいたけのポタージュ練った小麦粉バター具、最後に香味シャンタンを入れます。

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    沸騰させながらとろみが出るまで混ぜます。

11. 11

    最後はパスタと一緒にスープ皿に盛ったらできあがり☆おこのみで乾燥パセリをかけましょう☆