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豚もも肉とピーマンの卵炒め レシピ・作り方
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しっかり味でご飯がすすみます!(^o^)
材料(2〜3人分)
豚ももブロック
250g
ピーマン
1個
入り卵
1玉分
胡麻油
大1
☆水
大29
☆鶏ガラスープの素
小1
☆醤油
小2
☆黒胡椒
ふたふり
作り方
1
最初に☆を混ぜ合わせておきます。豚もも肉とピーマンは一口大に切ります。フライパンで入り卵を作りボールに入れておきます。フライパンを温め胡麻油を入れ豚もも肉とピーマンを炒めます。
2
肉に しっかりと火が通ったら☆とボールに入れた入り卵をフライパンに戻し入れます。全体を炒めたらお皿に盛り付けて完成です^_^
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯の進むおかずを作ろうと思ったので^_^
公開日:2020/07/23
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関連情報
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豚もも肉
炒り卵
関連キーワード
ご飯の進むおかず
入り卵
豚もも肉
ピーマン
料理名
豚もも肉とピーマンの卵炒め
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