ミックスジュースとフルーツのゼリー♪ レシピ・作り方
材料（2、3人分）
- 粉ゼラチン 10g
- お湯 100ml
- ミックスジュース 400ml
- カットフルーツ 70g
- 砂糖 小さじ1
作り方
-
1
今回は市販のジュースとカットフルーツ(白桃、オレンジ、いちご、キウィ等)を使用しました。
-
2
ボウルに粉ゼラチンを入れ、お湯(80℃以上)を混ぜてふやかす。
-
3
2にジュースと砂糖を加えてよく混ぜる。
- 4 3を器に注ぎ、ラップをして表面が少し固まるくらい(約30分)冷蔵庫で冷やし、フルーツをのせて再び冷やし固める。
- 5 約1時間、固まるまで冷やす。
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