たくあんとネギの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たくあんを小さく刻む。

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし、1のたくあん、ネギ、白だしを加えてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   卵焼き用のフライパンを弱めの中火で熱し、サラダ油を引いて2を3～4回に分けて流し入れ巻いていく。
   (途中焦げ付かないように様子を見て火を弱める)