味噌漬けの焼きししゃも(๑´ڡ`๑) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   清潔なビニール袋に味噌とお酒を入れて混ぜ合わせます。

2. 2

   ししゃもを入れて、まんべんなく広げて味噌を行き渡らせます。

3. 3

   空気を抜いて封をして冷蔵庫に入れます。半日置きます。

4. 4

   フライパンに油を落とし、ししゃもについた味噌をペーパーなどで軽く拭き取って焼きます。弱火で片面5分ずつ焼いたら出来上がりです。