冷凍ピラフでできる簡単ドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿にピラフを適量敷き詰める。調理中にある程度自然解凍させます。

2. 2

   次にソースを作ります。フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。

3. 3

   玉ねぎが半透明になった程度でひき肉を加えます。その後塩胡椒、ナツメグを投入します。

4. 4

   ひき肉に8割くらい火が通れば、トマトピューレを加えます。炒めながら水分を飛ばしていきましょう。

5. 5

   ある程度水分がなくなればタイムを入れてかき混ぜます。水分が飛べば、ピラフの上にソースをかけましょう。

6. 6

   チーズをかけ、200℃のオーブンで10分程度温めます。