HB★全粒粉パン レシピ・作り方

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Playa09
食物繊維、鉄分、ビタミン豊富な全粒粉を粉分量の半分まで使用して焼きました
独特な風味とともに気持ちヘルシーなパン生活楽しんでみませんか
みんながつくった数 4

材料(1斤人分)

強力粉
140g
全粒粉
140g
ブラウンシュガー(白糖でも可)
大匙2
小匙1
バター
20g
ドライイースト
3g
180ml

作り方

  1. 1
    パンケースに全ての材料入れて、食パンコース、スタート
  2. 2
    待つこと数時間、焼き上がり完成
  3. 3
    スライスせず、カットして食べることおすすめします

おいしくなるコツ

●パンケースへ材料入れる際、砂糖とドライイーストは近くに、水は周りから回し入れること ●パターを小分けにカットして散らすと早く生地に馴染みます

きっかけ

カンパーニュ用の買い置きで、そういえば食パンに全粒粉使ったことなかったなと、気づき焼きました

公開日:2020/04/11

関連情報

カテゴリ
食パンその他の粉物食物繊維の多い食品の料理鉄分の多い食べ物ホームベーカリーにおまかせ
関連キーワード
食物繊維 グラハム粉 簡単 鉄分

このレシピを作ったユーザ

Playa09 レシピ閲覧、50万件突破!皆様、閲覧ありがとうございます。 ID:1760001960 醤油麹、ID:1760000033 簡単、ヘルシー!スペイン風オムレツ、ID:1760000014 タマネギの意外な食べ方等ご好評頂いています。冬に向かうこれからの注目は、レシピID:1760000412 ふわふわ肉まん生地です。ご参考にして頂ければ嬉しいです。

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/29 00:37
出来ました(•ө•)♡ 夜中に焼きあがって、明日の朝ごはんが楽しみです。
めいこ♡どん
めいこ♡どん様 パンは容赦ない時間でも焼けちゃいますからね(笑)美味しそうに焼き上がりましたね、ご期待にそえる味であること祈ってます レポありがとうございます

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