HB★全粒粉パンレシピ・作り方

Name: HB★全粒粉パン
Total time: 2 h
Yield: 1斤
Ingredients: 強力粉 140g; 全粒粉 140g; ブラウンシュガー（白糖でも可） 大匙2; 塩 小匙1; バター 20g; ドライイースト 3g; 水 180ml

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1時間以上
300円前後

Playa09

食物繊維、鉄分、ビタミン豊富な全粒粉を粉分量の半分まで使用して焼きました
独特な風味とともに気持ちヘルシーなパン生活楽しんでみませんか

みんながつくった数 4件

材料（1斤人分）

強力粉: 140g

全粒粉: 140g

ブラウンシュガー（白糖でも可）: 大匙2

塩: 小匙1

バター: 20g

ドライイースト: 3g

水: 180ml

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作り方

1

パンケースに全ての材料入れて、食パンコース、スタート
2

待つこと数時間、焼き上がり完成
3

スライスせず、カットして食べることおすすめします

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

●パンケースへ材料入れる際、砂糖とドライイーストは近くに、水は周りから回し入れること ●パターを小分けにカットして散らすと早く生地に馴染みます

きっかけ

カンパーニュ用の買い置きで、そういえば食パンに全粒粉使ったことなかったなと、気づき焼きました

公開日：2020/04/11

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