トロトロ！焼きネギのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ネギは4〜5cmの長さに切ります。
   僕は青い部分も好きなので一緒に調理しちゃいます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとローリエを加えて弱火でじっくり加熱します。

3. 3

   オイルが十分温まったらローリエを取り出して白ネギを入れて焼きます。（油ハネ注意）

4. 4

   十分に焼き目がついたら、☆の調味料を混ぜ合わせておいた容器に白ネギを入れます。（容器の耐熱温度に注意！耐熱温度が低い場合はある程度冷ましてから入れましょう）

5. 5

   粗熱が取れたら盛り付けて完成です！