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3分で完食!しょうが焼き乗せの月見うどん♡ レシピ・作り方

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ミートソース
簡単ランチにどうぞ!

材料(1人分)

冷凍うどん
1玉
しょうが焼き
100g
卵黄
1個分
小ねぎ(小口切り)
大さじ1
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんの上にしょうが焼きをのせ、ラップをして電子レンジで4分加熱します。
  2. 2
    ①の中央に卵黄をのせます。割れないように気をつけて!
  3. 3
    卵黄を囲むように小ねぎをちらして完成!

おいしくなるコツ

全卵をつかっても釜玉うどん風でおいしいかも! 白身は次の日の卵焼きに入れてます!白身+全卵で、やや薄目の卵焼きの出来上がり笑

きっかけ

夜の分の米を確保しておきたかったので、お昼はうどんにしました! みなさんお米は何回炊くのかな?我が家は朝1回まとめ炊きして、朝昼夜の分を茶碗にすべてよそってしまいます。もし残ったら冷凍。 夫は炊きたてが食べたいらしいですが無視してます。

公開日:2020/02/07

関連情報

カテゴリ
肉うどん

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ミートソース いつもつくれぽありがとうございます。 承認はお時間かかるかもしれませんが必ずしています! ★ホットクックレシピ★ 使用機種:KN-HW24C

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