鶏団子の野菜トロトロスープ( ´∀`) レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鶏ミンチ
- 100グラム
- 玉ねぎみじん切り
- 大さじ3
- ごま油
- 小さじ1/3
- 片栗粉
- 大さじ3
- 白菜
- 3枚
- 大根おろし
- 1カップ
- お水
- 500CC
- 鶏ガラスープの素
- 大さじ2
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏ミンチ、玉ねぎみじん切り、片栗粉、ごま油をしっかり混ぜて団子にします。
-
- 2
- 鍋にお水と大根おろしを入れます。沸騰したら、白菜、鶏団子、鶏ガラスープの素を入れます。
-
- 3
- 再沸騰したら中火に落として5分煮ます。塩こしょうして出来上がりです。
きっかけ
大根をたくさんいただいたので、すりおろしてスープにしました♫
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