炊き上がったら、すぐによく混ぜましょう♪ お米が潰れないように切るようにさっくり混ぜてください！空気が入ってふわふわのごはんになります。
ごはんを炊くのを忘れていた！というとき、浸水なしで早炊きで炊いていますが、なんだかもっちり感が足りないような…。 この方法で炊くとつやつや感が増します★
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