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ちゃちゃっと作っておつまみに!白ネギの柚子胡椒炒め レシピ・作り方
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100円以下
こじちゃん
ごま油と柚子胡椒、合わないわけがない!
ビールがうんめえなぁ(・ω<)
今夜の晩酌にどうぞ!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
白ネギ
1本
ごま油
適量
柚子胡椒
適量
酒
適量
かつお節
お好みで
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作り方
1
適当な大きさに切った白ネギをごま油で炒めます。青い部分が苦手な方は白い部分だけで作ってもオッケーです。
2
ある程度焼き目がついたら柚子胡椒と酒を入れます。柚子胡椒を酒で溶かしながら炒めるようにすると全体に味が行き渡ります。
3
お好みでかつお節を乗せたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギは長めに火を通してあげたほうが美味しいですよ!
きっかけ
冷蔵庫にネギが余ってたので大好きな柚子胡椒で味付けしてみました。
公開日:2019/07/23
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柚子胡椒
5分以内の簡単料理
簡単おつまみ
このレシピを作ったユーザ
こじちゃん
料理が趣味の男子大学生こじちゃんです! なるべく分かりやすいレシピをモットーに、各工程に写真を付けた丁寧な料理投稿を心がけております。 手軽なものから手の込んだものまで幅広く投稿していくつもりなのでよかったら見てね(*´∀`) 皆さんのつくレポ待ってま〜す^ - ^
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