材料(2人分)
- ちくわ
- 2本
- アスパラ
- 2本
- ☆小麦粉 衣用
- 大1
- ☆卵 衣用
- 1個
- ☆パン粉
- 大2
作り方
-
- 1
- 最初に☆を分量通りに揃えます。アスパラを1分ほど茹でザルにあげて アスパラが冷めたらちくわの穴にさしこみます。フライパンに油を入れ170〜180℃にまで熱したら揚げていきます。
-
- 2
- 揚げ音が小さくなってきたらバットにとり斜めに切ってお皿に盛り付けたら完成です(^^)♪
きっかけ
おつまみや お弁当にも使える おかずを作りたかったので(*^o^*)
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