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鶏胸肉で柔らかしっかり味の唐揚げ レシピ・作り方
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Piano♡
一時間しっかり下味をつけてカラッと揚げた唐揚げです(^。^)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏胸肉
260g
★片栗粉
大3
★小麦粉
大1と1/2
☆醤油
大1
☆オイスターソース
大1
☆マヨネーズ
大1/2
☆料理酒
大1
☆生姜 チューブ使用
大1/2
作り方
1
鶏胸肉を食べ易く切ります。ボールに☆を混ぜ合わせ その中に食べ易く切った鶏胸肉を1時間漬け込みます。 1時間漬け込んだら★を混ぜ合わせたものを鶏胸肉にまぶします。
2
フライパンに油を入れ170〜180℃まで熱したら★をまぶした肉を揚げていきます。きつね色になったらバットにあげて完成です(^。^)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつもと違う唐揚げが食べたかったので作りました!
公開日:2018/10/18
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関連情報
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鶏むね肉
関連キーワード
おつまみ
お弁当のおかず
鶏胸肉
唐揚げ
料理名
鶏胸肉で柔らかしっかり味の唐揚げ
このレシピを作ったユーザ
Piano♡
つくったよレポート(
1
件)
2018/11/22 21:27
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん
レポート有難うございます♪o(^^*)♪ 美味しく食べていただけて良かったです! 良かったらまた作ってみて下さい…♪♪
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