なすとトマトのミートグラタン(о´∀`о) レシピ・作り方
材料(4人分)
- ミートソース 市販
- 2人分
- 合挽きミンチ
- 200グラム
- カレールー
- 2皿分
- ホワイトソース 市販
- 2人分
- バター
- 大さじ2
- なす
- 2本
- トマト
- 2つ
- 溶けるチーズ
- 1カップ
作り方
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- 1
- フライパンにバターを溶かし、スライスしたなすを炒めます。しんなりしたら取り出します。そのフライパンでトマトのスライスも焼きます。少し崩れたら取り出します。
-
- 2
- ミンチを炒めます。色がしっかり変わったら、ミートソースを加えます。表示通りに加熱時間まで火を通します。刻んだカレールーを加えて溶かします。
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- 3
- 耐熱皿に、なす、トマト、カレールー入りミートソースを入れます。表示通りに加熱したホワイトソースをかけます。
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- 4
- 溶けるチーズを乗せたらオーブンでグラタン機能か、220度で20分焼いて出来上がりです。
きっかけ
なすとトマトが庭にたくさん出来たので夕飯にしました♪
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