冷凍ストックもできる♪お豆腐パンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 絹ごし豆腐 130g
- 卵 1個
- 牛乳 50ml
作り方
- 1 絹ごし豆腐、卵、牛乳をボウルに入れ、泡立て器で全体が滑らかになるまでよく混ぜる
- 2 ホットケーキミックスを2回に分けて加え、そのつど、だまができないよう、よく混ぜる
- 3 フライパンに薄く油をひき、中火で焼き、片面が焼けたら裏返して、弱火でもう片面も焼く
- 4 蜂蜜や生クリームなど好みのトッピングで♪冷凍した場合、解凍はレンジでok
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- ホットケーキ・パンケーキ
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aytmm2018/07/12 08:36
美味しかったです
