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うなぎの白焼きポン酢風味レシピ・作り方

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美味しいです♪

材料（2人分）

うなぎ: 1尾

酒: 大1/2

醤油: 大1.5

だし汁: 大1/2

レモン汁: 少々

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作り方

1

鍋に醤油とだし汁を入れ、ひと煮立ちさせて冷まし、レモン汁を加え混ぜる。
うなぎをフライパンに入れて酒をふり、フタをして中火で2-3分蒸し焼きにする。食べやすい大きさに切る。
2

1のタレをかけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2017/09/23

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カテゴリ: うなぎ

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marochan＊新米主婦♡お料理大好き♡

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