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簡単!厚揚げとキャベツの塩ごま和え レシピ・作り方

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はぁぽじ
厚揚げとキャベツを茹でて塩やすりごまなどをからめるだけ♪お弁当やつくりおきにも!

材料(2~4人分)

厚揚げ(絹揚げ)
2枚(300g)
キャベツ
100g
ごま油
小さじ2
小さじ1/4~1/3
すりごま
小さじ2~3
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作り方

  1. 1
    厚揚げとキャベツを茹でるためのお湯を沸かす
  2. 2
    1のお湯でキャベツをさっと茹でてザルに上げ、続けて厚揚げを茹でて油抜きをし、ザルに上げる

    →粗熱がとれたらペーパーで水気をとり、食べやすい大きさに切る
  3. 3
    ボウルにごま油、塩、すりごまを入れて混ぜ、2を入れて和えればできあがりです♪

おいしくなるコツ

塩はお好みで加減をしてください(^人^)

きっかけ

作り置き&お弁当用に作りました。

公開日:2017/09/23

関連情報

カテゴリ
厚揚げ300円前後の節約料理糖質制限・低糖質作り置き・冷凍できるおかずキャベツ
料理名
厚揚げとキャベツの塩ごま和え

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

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