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にんじんと油揚げと新生姜の塩炒め レシピ・作り方

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はぁぽじ
生姜好きさんにおすすめです♪
作り置きやお弁当にも！

材料（2～4人分）

油揚げ
2枚(約40g)
にんじん
1/2本(約70g)
新生姜
40g
塩
少々
ごま油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ■油揚げは熱湯でさっと茹でて水気をしぼり、縦半分に切ってから細切りにする

    ■にんじんは太めの千切りにする

    ■新生姜はよく洗って皮ごと千切りにする
  2. 2
    フライパンで油揚げとにんじんを炒める
  3. 3
    にんじんがしんなりしたら、ごま油をからめ、新生姜を加えてさっと炒めたら塩で味をととのえる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お安くなっていた新生姜をたくさん買ったので。 作り置き＆お弁当用に作りました。

公開日：2017/08/17
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関連情報

カテゴリ
にんじん食物繊維の多い食品の料理作り置き・冷凍できるおかず生姜（新生姜）油揚げ
料理名
にんじんと油揚げと新生姜の塩炒め

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

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