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豚ナスピーマンのピリ辛コク旨炒め レシピ・作り方
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marochan*
美味しいです♪
材料(4人分)
豚コマ
300g
ピーマンざく切り
2個
なすざく切り
3本
★おろしにんにく、おろし生姜
少々
★酒、醤油
各大さじ1
☆酒、砂糖、醤油
各大さじ1〜
☆味噌、豆板醤
少々
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作り方
1
豚肉に★をよく揉み込みしばらくおく
2
熱したフライパンに油をいれ1を入れ炒める
3
なすとピーマンを加え、☆も加えて炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の余り物を入れて炒めました
公開日:2017/07/20
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marochan*
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