かぼちゃのプリン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オーブンは160℃に余熱しておく
- 2 かぼちゃを耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで5分加熱し、かぼちゃがやわらかくなったら、ミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。
- 3 砂糖、シナモンを加え、さらによく混ぜる。混ざったら卵、牛乳を順番に加えて、そのつどよく混ぜる
- 4 耐熱容器に注ぎ入れ、オーブンの天板に直接お湯をはり、湯煎にして160℃のオーブンで40分焼く
- 5 中心を触ってみて、弾力があれば、完成。冷蔵庫で冷やす
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