材料（約4人分）
- にんじん
- 1本(110g)
- 野菜天(さつまあげでも)
- 2枚(116g)
- 塩
- 少々
- すりごま
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ■にんじんは皮をむいて3～4cm長さの細切りにする
■野菜天は薄切りにする
-
- 2
-
- フライパンで野菜天を焼き、焼きいろがついたら取り出す
-
- 3
-
- ２のフライパンにごま油をしき、にんじんを入れて炒め、しんなりしたら野菜天を戻し入れて塩で味をととのえ、火をとめてすりごまを混ぜる
おいしくなるコツ
塩はお好みで加減をしてください（^人^）
きっかけ
作り置き＆お弁当用に作りました。
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