簡単！大豆と魚肉ソーセージのサラダレシピ・作り方

Name: 簡単！大豆と魚肉ソーセージのサラダ
Total time: 5 min
Yield: 約4
Ingredients: 大豆(水煮) 120g; 魚肉ソーセージ 1本(75g); オリーブオイル 大さじ1; 酢 大さじ1; 粒マスタード 小さじ1/2; パセリ(ドライ) 3～4ふり; 塩・黒胡椒 各少々

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はぁぽじ

市販の大豆水煮を使うのでとても簡単です！スプーンでモリモリ食べたくなるサラダですよ♪( ´艸｀)

材料（約4人分）

大豆(水煮): 120g

魚肉ソーセージ: 1本(75g)

オリーブオイル: 大さじ1

酢: 大さじ1

粒マスタード: 小さじ1/2

パセリ(ドライ): 3～4ふり

塩・黒胡椒: 各少々

作り方

1

■大豆はザルにあげて水気を切る

■魚肉ソーセージは1cm角に切る
2

ボウルに1を入れ、残りの材料を加えて和える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩はお好みで加減をしてくださいね（^人^）

きっかけ

冷蔵庫に1本だけ残っていた魚肉ソーセージを救済するため(笑)

公開日：2017/01/07

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/