えのきとピーマンの甘酢あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきを一口大、ピーマンを乱切りにしておく

2. 2

   強火でしんなりするまで炒める

3. 3

   弱火にして酢、しょう油、砂糖を入れ混ぜる

4. 4

   片栗粉を水で溶いてそこへ入れ混ぜる。少しとろみがついたらできあがり