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ネギとナスの豚ミンチ汁(❁・∀・❁) レシピ・作り方

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りぽひめ
シャンタン味で作りました(❁・∀・❁)

材料（３人分）

豚ミンチ
80グラム
ネギ
10本
ナス
１本
お水
500CC
シャンタン
小さじ１半
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鍋にお水を入れ沸騰したら豚ミンチを入れます。アクを取り、ネギ、ナスを加えます。
  2. 2
    ナスがトロッとしてきたら、シャンタン、塩コショウをして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯のサイドメニューにしました。

公開日：2016/10/18
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