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手羽元のサッパリ煮 レシピ・作り方

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Shii44
長く煮れば煮るほど柔らかくなります。

材料（3人分）

手羽元
10本
醤油
50cc
酢
50cc
みりん
50cc
砂糖
大さじ３
卵
３個
酒
少々
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作り方

  1. 1
    手羽元を軽く炒めます
  2. 2
    調味料を全部入れて煮込みます。
  3. 3
    ゆで卵作って殻を向いたら一緒に煮込みます。私初めての時に殻ごと煮てた。（笑）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏肉食べたくて

公開日：2016/10/10
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