【良質タンパク】はんぺん＆ツナのうまうま♪バーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- はんぺん
- １枚（１００ｇ）
- ツナ缶
- １缶
- 煮大豆（枝豆でも）
- ３０～６０ｇ
- （お好みで）ミックスベジタブルなど
- 30g
- マヨネーズ
- 大さじ１
- しょうゆ
- 少々
- 片栗粉
- 小さじ１
- バター（サラダ油でも）
- 小さじ１
作り方
-
- 1
-
- はんぺんはちぎってポリ袋に入れて揉み揉み。始めは指でプチプチ潰し、その後手の平で全体を押して細かくします。
-
- 2
-
- バター以外の材料を①の袋に入れ混ぜ合わせます。
-
- 3
-
- 両手でぎゅっと絞って成形する。
-
- 4
-
- フライパンにバターを熱し、③を入れて焼きます。(中火で片面3分くらいです)
ヘラなどで押さえつけながら焼くと崩れにくいです。
-
- 5
-
- 片面がこんがり焼けたら裏返して弱火に。
フタをして３分程蒸し焼きにしたら器に盛って出来上がりです。
-
- 6
-
- 《おすすめの付け合わせ》
大根とわかめの酢の物♪
よく合います꒰ ´͈ ꒳ `͈ ꒱
おいしくなるコツ
混ぜて焼くだけ♪
きっかけ
我が家の定番おかず・お魚シリーズです。はんぺんは脂質が少なく良質なタンパク質がたっぷり♪低カロリーな優良食材です♡
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません