作り置きにも♪パプリカのクミン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- パプリカ
- 1/2個(赤と黄1/4個ずつ)
- クミン(ホール)
- 2~3ふり
- 塩
- ひとつまみ
- ガーリックパウダー
- 1~2ふり
- オリーブオイル
- 小さじ1~2
作り方
-
- 1
- パプリカは種とワタをとって細切りにする
-
- 2
-
- フライパンにオリーブオイルとクミンを入れて弱火にかける
-
- 3
-
- クミンの香りがたってきたら、パプリカを加えてサッと炒め、塩、ガーリックパウダーをふってなじませる
おいしくなるコツ
塩はお好みで加減をしてください。
きっかけ
お弁当につくりました(^-^)
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お弁当にも◎(^-^)