酢しょうが活用レシピ! 春キャベツのさっぱりマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春キャベツ
- 5~6枚
- 酢しょうが
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ1弱
作り方
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- 1
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- 春キャベツを食べやすい大きさにざく切りにする。
手でちぎってもOK!芯のあたりを細かくするといいです。
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- 2
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- 酢しょうが酢しょうが(レシピID:1760023884)にマヨネーズを入れよく混ぜ合わせる。
マヨネーズの量はお好みでOK
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- 3
- お好みの味になった酢しょうがマヨネーズソースの入ったボールの中に、春キャベツを入れよく混ぜ合わせる。
おいしくなるコツ
時間がたつと針キャベツがしんなりしていいのですが
和えたてもシャキシャキ感があります。
きっかけ
春キャベツをいっぱい実家からもらってきたから
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