糸こんにゃく入りひじき煮(*^^*) レシピ・作り方
材料（5人分）
- お水
- 300CC
- いりこ
- 15匹
- 生ひじき
- 150グラム
- にんじん
- ５センチ
- 糸こんにゃく
- １パック
- 大豆の水煮
- ひとつかみ
- 平天
- ２枚
- 砂糖
- 大さじ１
- しょうゆ
- 大さじ２
作り方
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- 1
- フライパンにお水、いりこ、にんじん、ひじきを入れます。沸騰したら砂糖、糸こんにゃく、大豆を加えます。
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- 2
- 5分煮たら、平天、しょうゆを加えて中火にして再び五分煮たら出来上がりです。
きっかけ
生ひじきの安売りでたくさん購入したので、夕飯のサイドメニューにしました。