ごまたっぷり♪紅白なます✿ レシピ・作り方

Name: ごまたっぷり♪紅白なます✿
Total time: 15 min
Yield: ２～
Ingredients: 大根(千切り) 300g; にんじん(千切り) 60g; 塩(下ごしらえ用) 小さじ2/3強; すりごま 大さじ4; 酢 大さじ2; レモン汁 大さじ1; ハチミツ 大さじ1; 塩 小さじ1/4～1/3

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はぁぽじ

すりごまたっぷり♪ハチミツとレモンを使った、やさしいお味のなますです(^-^)

材料（２～人分）

大根(千切り): 300g

にんじん(千切り): 60g

塩(下ごしらえ用): 小さじ2/3強

すりごま: 大さじ4

酢: 大さじ2

レモン汁: 大さじ1

ハチミツ: 大さじ1

塩: 小さじ1/4～1/3

作り方

1

大根、にんじんは千切りにして塩をまぶし、しんなりするまで10分ほどおく
2

ボウルに大根、にんじん以外の材料を入れてよく混ぜる
3

１を手でしぼって水気を切り２に加えて和える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモン汁は使用せず酢のみ(その場合大さじ３)でも◎です。塩、ハチミツはお好みで加減をしてください。

きっかけ

大根をもらったので(^-^)

公開日：2016/02/18

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/