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鰹のたたきDEフライ(*´艸｀) レシピ・作り方

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りぽひめ
臭みが消えて美味しいです。

材料（4人分）

鰹のたたき
半身
小麦粉
半カップ
お水
50CC
卵
１つ
からしチューブ
５センチ
パン粉
1カップ半
サラダ油
300CC
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作り方

  1. 1
    鰹を一口大に切ります。
    からし、小麦粉、卵、お水を混ぜて鰹をくぐらせます。
  2. 2
    パン粉をつけて、１７０°Cの油で3分半揚げたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰹のたたきの安売りがあったので（笑）

公開日：2015/10/22
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カテゴリ
その他の揚げ物かつおのたたき小麦粉

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