魚肉ソーセージを使って春雨の酢の物(❁・∀・❁) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 春雨 お湯で戻して
- １カップ
- 魚肉ソーセージ
- １本
- 塩
- 小さじ半
- きゅうり
- １本
- にんじん
- ５センチ
- お酢
- 大さじ２
- 砂糖
- 小さじ１半
- しょうゆ
- 小さじ１半
- すりごま
- 大さじ１
- ごま油
- 小さじ半
作り方
-
- 1
- 春雨は表示通りに茹でて戻して水にさらして、冷めたらザルに上げておきます。分量外のお湯で。
-
- 2
- にんじん、きゅうりは千切りにして塩もみします。5分したら流水で塩を落として、水気を絞ってボウルへ移します。
-
- 3
- 千切りの魚肉ソーセージ、春雨、すりごま、しょうゆ、砂糖、ごま油、お酢をボウルへ加えて混ぜたら出来上がりです。
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