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小玉ねぎ丸まま使ってダシダでスープ(❁・∀・❁) レシピ・作り方

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りぽひめ
ほぼ、ほったらかしです(笑)

材料(4人分)

新玉ねぎの小玉ねぎ
12個
ブロックベーコン
200グラム
お湯
800CC
ダシダ
大さじ1半
ナンプラー
小さじ半
塩コショウ
少々
刻みパセリ
あれば
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作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かし、皮を剥いた小玉ねぎを入れます。ブロックベーコンは1センチ幅に切ります。
    再沸騰したら中火にします。
  2. 2
    ダシダ、ナンプラー、塩コショウをして10分煮たら出来上がりです。
    あれば、パセリで飾って下さい。

おいしくなるコツ

コトコト煮ること。

きっかけ

新玉ねぎをいただいたので。

公開日:2015/07/10

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カテゴリ
緑系のおかず

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