ズッキーニとしめじの和風炒め✿ レシピ・作り方

Name: ズッキーニとしめじの和風炒め✿
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: ズッキーニ １５０ｇ; しめじ ７０ｇ; 柚子こしょう(チューブ) ２ｃｍくらい; 白だし 小さじ１; 水 少々; ごま油(サラダ油でも) 少々

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はぁぽじ

柚子こしょうと白だしのたれを絡めた和風な炒めものです(*^-^*)

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ズッキーニ: １５０ｇ

しめじ: ７０ｇ

柚子こしょう(チューブ): ２ｃｍくらい

白だし: 小さじ１

水: 少々

ごま油(サラダ油でも): 少々

作り方

1

ズッキーニは縦４等分に切ってから薄切りに

しめじは石づきをとって小房にわける
2

器に柚子こしょう、白だし、水を入れよく混ぜておく
3

フライパンを熱しごま油を熱してズッキーニを炒める
4

油がまわったらしめじを加えしんなりするまで炒める
5

仕上げに２を加えあおり炒めたら出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子こしょうはお好みで加えてくださいねm(_ _)m

きっかけ

お弁当用に(*^-^*)

公開日：2015/06/12

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/