簡単！冷凍うどんと牛コマで甘辛ダレうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かして牛肉をゆがく。

2. 2

   肉に火が通るのを待つ間に、しょうゆ、酢、砂糖を合わせておく。

3. 3

   肉に火が通ったら温かいうちに2へ漬け込んでおく。

4. 4

   肉を取り出した鍋で、もやし、小松菜、人参などの彩り野菜をゆがく。

5. 5

   うどんも投入。
   冷凍うどんでも、生うどんでも大丈夫です。

6. 6

   うどんがゆがけたら野菜ごと湯を切り器へ。

7. 7

   3で漬け込んだ肉をトッビングし、漬け込みダレを全体にかけたら出来上がりです。