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とろろとなめこの味噌汁 レシピ・作り方
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chaachan6066
とろろが優しいホッとするお味噌汁です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
長芋
100g
なめこ
100g
○ 水
500㏄
○ 和風だしの素
小さじ 1
味噌
大さじ 2
小ねぎ(お好みで)
1本
作り方
1
長芋は皮を剥き、すりおろしておきます。
鍋に〇を入れて一煮立ちさせ、味噌を溶き入れます。
長芋となめこを加え、沸騰する直前で火を止めます。
お好みで小ねぎを加えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小ねぎは、小口切りなどお好きな切り方で。
きっかけ
なめこと長芋があったので、胃にやさしいお味噌汁を作ってみました。
公開日:2015/05/01
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
長芋
なめこ
料理名
長芋となめこの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。
つくったよレポート(
1
件)
2016/03/03 17:02
なめこもとろろもとろとろ♡暖まるおいしいお味噌汁でした!
noono♪
nonno♪さん こんにちは! おいしそう♡いつもおいしく作ってくださって感謝!ありがとう^^
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