簡単！ジューシーなシューマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにしてボウルに入れて、小麦粉を加えてよく混ぜる。

2. 2

   ①に☆を全部入れてよく練り、10分ほど置いておく（寝かせる）。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひく。

4. 4

   シューマイの皮で②を等分ずつ包む。包んだらそのままフライパンに並べていく。

5. 5

   フライパンを中火にかける。水を加えて蓋をして8～10分くらい蒸し焼きにする。水分が飛んだら完成。