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パスタ
クリーム系パスタ
レシピ詳細
フライパン一つで とろーりチーズのクリームパスタ! レシピ・作り方
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約15分
500円前後
Jrとmc
決め手はチーズ!
スパゲッティーを別ゆでしなくてOK
洗い物も少なくフライパン1つでOK
チーズで濃厚に仕上げます。
みんながつくった数
78
件
材料(4人分)
スパゲッティー
400~500g
玉ねぎ
中1個
ベーコン
50g(2パック位)
コンソメブイヨン
2個
水
1000ml位
牛乳
100ml
クッキング用チーズ
100g強
塩コショウ
少々
刻みパセリ(あればでOK)
少々
作り方
1
玉ねぎを5ミリ幅くらいにスライスする。
ベーコンは1センチ幅くらいに切る。
玉葱とベーコンを熱して油をひいたフライパンに入れ炒める。
2
2、3分炒めたら、水を入れる。
3
沸騰したら、コンソメブイヨンとスパゲッティーを半分にし入れ、水分がなくなるまで茹でる。
(スパゲッティーの茹で時間くらい)
4
水分がなくなり麺が茹であがったら、牛乳を入れ、塩コショウで味を調える。
後で、チーズが入るのでこの時点では多少うす味でもOK
5
牛乳が沸騰したら、火を止め、チーズを入れざっと混ぜ合わせたら、皿に盛り付ける。
お好みで刻みパセリをふりかけ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水を入れ過ぎない。 チーズをたっぷり入れる。 チーズを入れる時は火を止めてから。
きっかけ
湯を沸かして、スパゲッティーを別で茹でるのが面倒だったから
公開日:2015/01/18
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関連情報
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クリーム系パスタ
簡単おもてなし料理
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フライパン一つでできる
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関連キーワード
クリームパスタ
フライパン
簡単
カルボナーラ
料理名
クリームパスタ
このレシピを作ったユーザ
Jrとmc
お願い! 作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。 残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな?
つくったよレポート(
54
件)
2024/04/18 23:56
美味しかったです
なお313
2024/02/04 10:55
パン粉トッピングしました。おいしかったです。
yukkiy8
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