1歳～離乳食★風邪の時に卵おじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中火にかけた小鍋に出汁を沸騰させ、ごはんを入れて5～10分ほどコトコト煮る。

2. 2

   ごはんが膨らんできたらしらすとほうれん草を加え混ぜる。更に味噌を加えて溶かす。

3. 3

   卵はあらかじめ割ってよく溶いておく。

4. 4

   ごはんに味噌が馴染んだら火を止め、卵を回し入れる。素早く箸で全体的にかき混ぜる。