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太刀魚の柚子胡椒風味の唐揚げ（≧∇≦） レシピ・作り方

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りぽひめ
太刀魚の甘さと柚子胡椒があいます。
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

太刀魚
１匹
柚子胡椒
大さじ１
片栗粉
大さじ４
サラダ油
400CC
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作り方

  1. 1
    太刀魚を三枚おろしにして、身を３〜４センチ幅に切ります。ボウルに入れて、柚子胡椒を和えます。
  2. 2
    片栗粉をまぶして180℃のサラダ油で３分揚げたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カラッと高温であげること。

きっかけ

太刀魚をいただいたので。

公開日：2015/01/06
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般

このレシピを作ったユーザ

りぽひめ

つくったよレポート（ 2 件）

2016/09/24 15:58
柚子コショウいいですね。 とてもおいしかったです。
なお９６０５
柚子胡椒いいですよねー！こんがり美味しそう(*^^*)レポートありがとうございました(❁・∀・❁)
2015/01/11 20:10
片栗粉であげてるのでサクッととても美味しく、柚子胡椒も合いますねぇ꒰ ♡´∀`♡ ꒱ ごちそうさまでした♡
ヨヨヨ。
唐揚げは片栗粉で揚げるとカラッとするので、いつも片栗粉を使ってるんです( ´ ▽ ` ) レポートありがとうございました（≧∇≦）

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