昆布の入った大根なます風(o^^o) レシピ・作り方
材料（２人分）
- だし昆布
- 10㎝
- 大根
- 10㎝
- にんじん
- ５㎝
- かえりちりめん
- ひとつまみ
- ごま
- 大さじ１
- お酢
- 大さじ３
- しょうゆ
- 小さじ２
- 砂糖
- 小さじ２
作り方
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- 1
- だし昆布は出汁をとった後のを使ってます。
昆布、大根、にんじんを細い千切りにします。
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- 2
- ボウルに移して、かえりちりめん、砂糖、お酢、しょうゆ、ごまを一緒に混ぜたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
かえりちりめんを加えること。
きっかけ
出汁をとった後の昆布を捨てない方法を考えて。