材料(1人分)
- 明太子
- 1本
- 豆腐
- 150g
- ※マヨネーズ
- 大さじ1
- ※塩胡椒
- 少々
- ご飯
- 1膳分
- バター(有塩)
- 大さじ1/2
- とろけるチーズ
- 少々
作り方
-
- 1
- 温かいご飯にバターを混ぜ、耐熱容器に盛り付けます。
-
- 2
- 明太子は皮を取り除き、豆腐と※と混ぜ合わせます。
-
- 3
- 2を1に掛け、とろけるチーズを乗せます。
-
- 4
- 3のチーズに焦げ目が付くまで、オーブンかトースターで焼いたら、出来上がり♪
きっかけ
有り合わせで、ヘルシーで栄養満点なご飯にしたくて・・・
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