茹で鶏のサラダ（≧∇≦） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を半分にスライスします。鶏胸肉がかぶるくらいお湯を入れて茹でます。分量外のお湯です。７分茹でたらそのまま人肌まで冷めるまで置いておきます。

2. 2

   大根を千切りにします。

3. 3

   ボウルに大根と鶏胸肉を細く裂いて入れて、マヨネーズ、リンゴ酢、塩コショウをして混ぜます。

4. 4

   ブロッコリーをみじん切りにして彩りにいれたら出来上がりです。