ハムと長ネギの中華風冷奴レシピ・作り方

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ちょっとピリ辛の美味しい冷奴です。

みんながつくった数 1件

材料（２～人分）

豆腐: １丁

ハム: ２～３枚

長ねぎ: １/２本

○　ごま油: 小さじ　1

○　ぽん酢: 大さじ　1

○　醤油: 小さじ　1

○　ラー油: 小さじ　1

作り方

1

ハムと長ネギはみじん切りにします。
○を混ぜ、ハムと長ネギを入れてよく混ぜます。
食べやすい大きさにきった豆腐の上にかけて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○は味見をしてお好みの味に調整してください。食べる直前にかけて召し上がってください。

きっかけ

ハムが少量残っていたので、冷奴に使ってみました。

公開日：2014/11/24

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関連情報

カテゴリ: 冷奴

料理名: 冷奴

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/12/10 20:58

ピリ辛奴も良いですね（＾＾）

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