水菜とウインナーの卵とじ（≧∇≦） レシピ・作り方

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りぽひめ
お弁当に。

材料（１人分）

茹で水菜
５本
卵
１つ
ウインナー
１本
塩コショウ
少々
オイスターソース
小さじ半

作り方

  1. 1
    ウインナーを輪切りにしてフライパンで炒めます。カリッとしてきたら、水菜と卵を混ぜてフライパンに加えます。
  2. 2
    固まる前に塩コショウとオイスターソースを加えて、混ぜ合わせながら焼いて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オイスターソースをフライパンの底にあたるように入れて少し香ばしくすること。

きっかけ

旦那さんのお弁当に。

公開日：2014/11/12
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