天ぷら粉でネギチヂミ風✿ レシピ・作り方

Name: 天ぷら粉でネギチヂミ風✿
Total time: 5 min
Yield: ２
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: 長葱(細めのもの) ２本; 天ぷら粉 大さじ４; 水 大さじ６; 塩コショウ 少々; おろしにんにく(チューブ) １ｃｍくらい; ごま油 大さじ１; ポン酢または酢じょうゆ 適量

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100円以下

はぁぽじ

もちもちです♪おつまみにも(^-^)

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

長葱(細めのもの): ２本

天ぷら粉: 大さじ４

水: 大さじ６

塩コショウ: 少々

おろしにんにく(チューブ): １ｃｍくらい

ごま油: 大さじ１

ポン酢または酢じょうゆ: 適量

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作り方

1

長葱は斜め薄切りにする
2

ボウルに天ぷら粉、水を入れてダマがなくなるまで混ぜる
3

２のボールに１の長葱、塩コショウ、にんにくを入れてよく混ぜる
4

フライパンを熱しごま油をしいて３を流し入れ、均等の厚さになるように広げ蓋をして中火弱で３～４分焼く
5

焼き目がついていたらひっくり返してごま油(分量外)を周りに少したらし、
火を少し強めて蓋を開けたまま２～３分焼く
6

ポン酢または酢じょうゆでお召し上がりください

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蓋をして焼く際には焦がさないように気をつけてくださいm(_ _)m

きっかけ

チヂミを作りたかったけど卵を切らしていたので天ぷら粉で作ってみました(^-^)

公開日：2014/10/29

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/