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ホタテと豆苗のパスタ♪(´ε` ) レシピ・作り方

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りぽひめ
簡単です。

材料(1人分)

茹でパスタ
120グラム
ホタテ
10粒
豆苗
半パック
アンチョビ
2匹
マーガリン
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1
しょうゆ
小さじ半
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作り方

  1. 1
    フライパンにマーガリンとホタテを入れて炒めます。アンチョビのみじん切りも加えます。
  2. 2
    パスタとコンソメと塩コショウを入れます。
  3. 3
    豆苗を加えたら淵からしょうゆを焦がすように入れます。
  4. 4
    豆苗はすぐしんなりするので、加えたら火を止めて余熱で仕上げるようにして出来上がりです。

おいしくなるコツ

豆苗を加えたら火をとめること。それまでは強火でサッサと炒めて下さい。

きっかけ

旦那さんの麺弁当に。

公開日:2014/10/15

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カテゴリ
和風パスタホタテとうみょう(豆苗)

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